domingo, 13 de diciembre de 2015

58 - INTENTO DE ARROLLADO DE CARNE

Acá, cebolla, perejil, ajo y ajíes picados...  
lo mezclé con carne picada y lo cociné 10 minutos, tapado.  
Le agregué queso rallado ketchup y mostaza y cociné cinco minutos más. 
Cuando se enfrió, le agregué dos huevos y galletas de arroz molida cuando lo vi "un poco chirle" 
Sobre la bandeja, puse film y encima hice un piso. 
Le puse la cebolla rehogada que me había sobrado de las pizzetas, muzzarella y queso azul.  
Encima puse la sobra de morrones... 
y enrollé. Lo cociné, pero se me desarmó el rollo porque, la verdad, no sé hacerlo.
Cociné 10 minutos, se desarmó el rollo... 
lo acomodé acá y cociné cinco minutos más.
¡Listo!


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