me dijo el verdulero. Entonces, compré la espinaca.
Acá molí galletas de arroz. Le agregué nuez moscada, pimienta y sal.
Acá piqué cebollas, ajo, ajíes y aceitunas negras...
y los doré en microondas, por diez minutos. Le agregué leche y huevos. Mezclé e hice una pastenaca con las galletas molidas y separé en dos. Una parte, la mezclé con espinacas crudas, y la otra, con espinacas cocidas...
agregué queso rallado...
El mezcleche con las acelgas cocidas, fue al microondas destapado por 20 minutos. Lo di vuelta y lo cociné por 10 minutos más.
El mezcleche con la espinaca cruda, fue al horno eléctrico, por 45 minutos.
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