domingo, 25 de enero de 2015

8 - BERENJENAS ASADAS


Corté longitudinalmente en tres las berenjenas. Las acomodé en una placa, les puse aceite de oliva, sal y pimienta. Y los puse a cocinar.


Cuando estuvieron blandas, les puse...


una feta de queso...


encima cebollas, ajíes y ajo asado...


y en algunas, jamón y queso. 


Cuando se derritió el queso, le puse orégano y ¡listo!

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