sábado, 21 de noviembre de 2015

57 - POLLO ENVINADO



Del freezer a una cuna de vino tinto, una pata y muslo y una pechuga.
 
Por encima, cebollas, ajo y ajíes picados.
Así estuvieron dos horas. 

Acá, daban vuelta diez minutos, tapado.

Saqué, revolví, y se cocinó por diez minutos, destapado. 

Lo saqué, volví a revolver y volvió a cocinarse otros diez minutos.

¡Listo! 

¡Qué bonito!

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