martes, 10 de septiembre de 2024

06 - TARPAPAS DE MORTADESHA

                                               

Feteé las papas (una papa y media) tan finitas como pude.
Forré la base de la freidora, la rocié con aerosol vegetal y acomodé las "fetas" de papas, encimándolas y "aplastándolas" un poco.


Encima acomodé la mortadeha...


encima acomé las fetas de queso...


y cubrí con más fetas de papas. Las rocié con rocío vegetal...


y lo mandé a cocinar 20 minutos.


Lo di vuelta, batí dos huevos y los eché por encima...


lo tapé con otro papel manteca...


y estuvo 15 minutos más.


Lo saqué...


lo corté...


¡LISTO!

49 - TARTA DE MORTADESHA (PORQUE LA MORTADELA NO DA)

Todo empezó... No tengo idéa cómo.
Vi, en algún sitio, una tarta de mortadela y me dije "probemos".
Con un cuarto de mortadela y un cuarto de queso, me salen dos medias tartas.
Esta vez hice lo siguiente:
Puse una capa de mortadela, encima le eché un mezcleche de choclo, zanahoria y cebollas, blanqueadas en el microondas. Y, encima, pudse el queso.


Cerré las medias tartas y lo mandé al horno. Cuando estuvo así como se ve, las saqué.
¡LISTO!