Saqué el vacío del freezer y lo puse a descongelar, a temperatura baja, un rato de cada lado.
Un rato después, le agregué dos latas (473 Cm3) de cerveza negra
y fui girando de a ratos. Cuando se descongeló, lo estiré. Mantuve siempre la cantidad de cerveza en la sartén.
Después agregué zanahorias...
y papas...
le eché, por encima, orégano y pimienta y lo dejé cocinar un rato.
Agregué morrones...
que fueron reduciéndose y permitiéndome cerrar la tapa de la sartén.
Fui revolviendo.
Fui agregando cerveza.
Y cuando estuvo listo (la carne, aunque no lo hicimos, estaba para demechar)...
Pusimos todo en una fuente...
¡¡¡Y LISTO!!!












