viernes, 26 de septiembre de 2014

05 - BERENJENAS VAYAUNOASABERCÓMO


Las berenjenas, cortadas, estuvieron casi un mes en el microondas. Como se puede ver, se ponen negras. Quizá debí rociarles limón. ¡Bueh!, ya veremos.


Le agregué uno chorro de oliva y se fueron quince minutos al microondas, tapado.


Saqué, revolví, agregué ajo en fetas, orégano y aceto balsámico.


Quince minutos más, destapado, y listo.

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