Del freezer a la cacerola: perejil, ajo y ajíes picados. Encima, unos trozos de manteca.
Después de cinco minutos, tapado, en el microondas, así salió.
Volvió otros tres minutos, también tapado.
Le agregué cerveza negra y cociné, tapado, otros tres minutos.
Agregué los capeletis, mezclé, tapé y cociné cinco minutos.
Saqué, revolví y cociné tres minutos más. OJO, fijate que la pasta esté a tu gusto.
Saqué, revolví...
agregué queso rallado...
Un minuto más de cocción, tapado y.. ¡LISTO!
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