Acá tengo cebolla morada, ajíes y ajo en tiras. El tomate está cortado en dados. Con un susto de aceite, se fue al microondas, tapado.
Diez minutos deapués, estuvo listo.
Los ñoquis los lavé y los puse en la misma cacerola que la "salsa". Mezclé y se fue al micrrondas, tapado, cinco minutos.
Y, listo. Serví, agregué un poco de sal, pimienta y queso rallado.
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