Acá, una papa cortada en "cubitos". Una cebolla picada lo más chica que puedas, un tomate, un ajo. Un susto de aceite y lo mandé al microondas para que se ablanden. En ocasiones sólo las agrego crudas y cocino muuuuuuuuuuuuuuuuuy bajo.
De hecho, alguna vez, usé este mezcleche en una tarta o en unas empanadas. Y ME ENCANTARON.
Mezclé el mezcleche anterior con la carne picada...
le agregué sal, pimienta blanca, mostaza y ketchup,
Rellené las empanadas...
y a horno muy bajo, las cociné,
¡ME ENCANTARON!
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