La calabaza pelada, lavada y cortada, en la cacerola y con un fondo de agua.
Así terminó cocida después de diez minutos de cocción, tapada.
Le agregué leche y lo procesé.
Le agregué queso rallado y seguí procesando.
Le agregué huevo y lo procesé. Quedó chirle, así que con un solo huevo, hubiera quedado bien.
Acá cebollas, ajíes, ajo y un chorrito de aceite.
Después de dos ciclos de cinco minutos, tapado, le agregué perejil y ajo picado.
Acá agregué carne picada, directamente desde el freezer.
Ocho minutos después, tapado, estuvo listo.
Sobre una tapa de empanada, pinchada, acomodé relleno...
Encima le eché el puré chirle...
Y quince minutos después, de a tres unidades, fueron estando listos.
Con el chirle que sobró, hice esta especie de tortilla.
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