sábado, 16 de agosto de 2014

23 - CALABAZA RELLENA


Acá, la calabaza lavada (con esponja y detergente) y descogotada.


Con cuchara sopera, saqué las semillas...


y así queda de vacía.


La pinché...


le puse sal, pimienta y orégano


y la rellené con sobras de los rellenos de http://cocinateando.blogspot.com.ar/2014/08/22-capeletis-torteletis-truchetis.html

Y una vez que estuvo rellena (apisonando con la cuchara a medida que rellené)


le hice un "baño de asiento" con agua...


y así salió después de diez minutos, tapada...


Y así se terminó de cocinar, después de cinco minutos finales.

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