Ayer encontré nabiza (y achicoria) en la verdulería.
Piqué mucho ajo...
le piqué unas anhoitas...
y le agregué aceite de oliva. Lo cociné durante cinco minutos, tapado.
Agregué la nabiza lavada y picada. Mezclé y cociné 10 minutos. Los primeros cinco minutos, tapado; el resto del tiempo, destapado.
Así salió
Le agregué unos fideos hervidos y...
¡LISTO!
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