¡¡¡CÓMO ME GUSTAN LOS MINIONS!!!
Y a ellos, las bananas...
y yo me encontré con estas bananas en el fondo de la heladera, entonces...
Puse queso crema light...
huevo, esencia de vainilla y "azúcar" Hileret light. Y mezclé todo.
Acá, las bananas "pisadas gruesas", es decir, así nomás...
y las mezclé en el mezcleche anterior.
MASA:
Huevos, leche, azúcar light Hileret; esencia de vainilla y "alguito" de aceite...
y lo batí todo...
para agregarle dos paquetes de galletas de arroz desmenuzadas.
Las mezclé bien, incluso las procesé con mi "Coto Pimer"...
ensucié con aceite una fuente para horno y acomodé la masa, haciendo como una "cuchita" para el relleno.
Eché el relleno
y cociné en horno eléctrico por una hora y media. La primera media hora, a 230 º; la segunda media hora a 200 º y la última media, a 160º. Así salió...
Y por no dejarla enfriar, se me rompió. Bueno, si me acuerdo, cuando la corte le saco una foto y la subo.
Acá táááááááá
¡DIOS SALVE AL GRAN MINION BANANERO!
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