Acá tengo el brócoli lavado y cortado. Además tengo cebollas, ajo y ajíes cortados, marinados en aceite de oliva y pimienta. Aparte, dos yogures naturales Dahi.
Acá puse a rehogar todas las verduras...
las tapé y las dejé un rato.
Cuando estuvieron"casi" tiernas...
agregué caldo de verduras...
unos fideos...
y los yogures.
Mezclé y revolví hasta que los fideos estuvieron blandos.
¡Listo!
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