sábado, 28 de junio de 2014

01 - POLLO ENMISTELADO

 
Acá puerro, cebollas, ajíes y ajo picado.

 
Acá acomodé las verduras y le acosté una pechuga encima.

 
Lo mandé, tapado, diez minutos al microondas.

 
Lo di vuelta y fue otros diez minutos.
 
 
Ahora le agregué un poco de mistela (impresionantemente dulce este vinito)
 

 
Lo mandé cinco minutos, tapado.

 
Lo di vuelta y lo cociné otros cinco minutos.

 
¡Listo!


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