domingo, 29 de junio de 2014

15 - BERENJENAS

 
Acá berenjenas, cebollas, ajíes y ajo en bastones. Les eché un chorro de aceite y lo mandé, tapado, tres ciclos de diez minutos.

 
 

 
Le eché vinagre blanco (usualmente uso aceto) y se fue dos ciclos de diez minutos, destapado.
 
 



 
Listo.

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