viernes, 26 de julio de 2019

10 - ALGO ASÍ COMO UNAS GALLETAS DULCES

Tuve ganas de algo dulce, pero no tenía nada. 
Entonces...
Puse leche, aceite, huevos y edulcorante (unas pasas de uva que encontré en el fondo de la heladera)... 

los mezclé bien...


le agregué copos de maíz pisados...


con un poco de esencia de vainilla y mezclé. Incluso, hay que dejarlo un poco para que los copos absorban el líquido.


Dividé la mezcla en dos: a una mitad le puse canela...


a la otra mitad le puse coco rallado...


lo acomodé en cucharadas (no muy gordas) en placas...


y se fueron al horno.
Aunque no es lo que hice, convendría aplastarlas a todas en forma pareja para una mejor cocción.


JAJJAJAJJJAJAJAJ
Parecen buñuelos
JAJAJAJJAJAJA


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