Para terminar, la última receta fruto de la frustración de hoy.
Mezclé vino tinto, salsa agridulce, mostaza y pimentón dulce. Mezclé y lo guardé en la heladera.
En una bolsa para horno, acomodé: rodajas gruesas de cebolla, zanahorias, tiras de ajíes y ajo.
Encima le senté una bondiolita de cerdo...
eché el mezcleche que dejé en la heladera. Lo batí, cerré la bolsa y la dejé en el horno.
Se cocinó media hora, sólo por abajo y luego otra media hora arriba y abajo.
primera media hora...
segunda media hora...
Así salió de la bolsa...
la corté y...
¡LISTO!
(merequetecontrarremilrrecagoenelincumplimiento)
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