martes, 30 de julio de 2019

41 - TARTA 2 PISOS


Puse una tapa de "pascualina" en una pizzera que fuera de mayor diámetro que el de la tapa, y la pinché.


La unté con salsa de tomate (que fue una caja de puré de tomate a la que le agregué orégano, provenzal disecada y pimienta. La dejé en la heladera más de una hora)...


le puse jamón cocido en tiras (no sé por qué, pero me tomé el trabajo de cortarlo)...


encima le acomodé queso azul...


unas cebollitas saltadas al microondas (sin tapar para que evapore el "jugo", con un poco de orégado)...


queso fresco...


palmitos...


y la tapé con la otra tapa, que también pinché...


y pinte con salsa de tomate. La cociné hasta que la masa estuvo "seca"...


le agregué más jamón en tiras (¿para qué lo habré cortado así)...


queso fresco...


Y cuando se derritió, le agregué más palmitos.
¡LISTO!

No hay comentarios.:

Publicar un comentario